好水才能泡好茶之——夏季茶经-西安涟漪饮用水有限公司

好水才能泡好茶之——夏季茶经

绿茶性味苦寒，可消暑热，降火除燥，止渴生津，且绿茶滋味甘香，又富含氨基酸、维生素、矿物质。
夏季存放绿茶时应注意以下几点：
1、避高温：温度每提高10℃，绿茶褐变速度加快3—5倍，茶叶容易陈化变质。
2、避光线：普通绿茶经20天照射会失去鲜绿色泽。
3、避异味：夏季贮藏绿茶时，应放在阴凉干燥处。但最好的是将茶叶装在密封容器内，然后放入冰箱低温保存。